Turčin pravi baklave za Beograđane

Petak 02.07.2010, 22:52
Štampaj vesti
U centru Beograda možete da jedete iste baklave kao i u Turskoj. Naravno, najbolje su uz ajran (jogurt razblažen vodom).

Mustafa Avđi je baklava majstor iz Gaziantepa (Turska), a Nedžad Ličina psiholog iz Sjenice. Upoznali su se u Novom Pazaru i posle šest godina druženja odlučili da na Topličinom vencu ortački otvore baklavdžinicu "Dukat", koja je sa radom počela 20. maja.

Mustafa je od malih nogu učio veoma cenjen zanat pravljenja baklava. Ostavljajući porodicu u Turskoj došao je 2004. godine u Novi Pazar bez namere da se duže zadrži.

Vremenom je otvorio sopstvenu prodavnicu slatkiša, u blizini hotela "Tadž". Mušterije su mu bile uglavnom iz Beograda, zbog čega je odlučio da baklavdžinicu preseli u srpsku prestonicu.

Zahvaljujući tome, odnedavno Beograđani imaju priliku da probaju carsku sarmicu, zvezdu, amajlijicu, žutu burmicu, dukat dilim, kadaif, baklavu sa čokoladom, baklavu sa pistaćima... Prave baklave koje prave turski majstori sa namirnicama iz te zemlje.
Izvor: mondo.rs
kolumna sandzak

Pismo imama IZ-e u Srbiji

Juče, 6.2.2012. godine, na zvaničnu email adresu Mešihata Islamske zajednice Sandžaka stiglo je pismo koje je uputila grupa imama koja radi u IZ-e u Srbiji. Na ovaj email nismo obraćali pažnju iz razloga da je pošiljalac nepoznat, međutim danas smo i usmeno obaviješteni od strane tih imama da se ...

Milorad Dodik, nokautiran-Pukla genocidna Šumska

Televizijski duel između Čedomira Jovanovića i Mileta Dodika u organizaciji državotvornog Tanjuga – unapred je bio izgubljen za vlasnika Šumske. Ono što mu uspeva u svom RS feudu – da pod kontrolom drži narod, medije, opoziciju, biznis partnere i svoje telohranitelje – ogolilo se u dijalogu kad se ...

Anketa

Ko ispred Bosne treba da potpiše sporazum o jedinstvenoj IZ Srbije?

Slika dana

Manifestacija "Poslanik u mom srcu" u organizaciji NVO Svetionik

U dvije rijeci

Petak 29.07.2011: Na današnji dan 29. jula 1878. godine počela je austrougarska okupacija Bosne i Hercegovine, na osnovu odluke kongresa velikih sila u Berlinu 13. jula 1878. Austrijske trupe tada su okupirale i Novopazarski sandžak koji su kasnije napustile. Austro-ugars

Cetvrtak 22.10.2009: DAN BOSANSKOG JEZIKA Nakon punih 97 godina, 20. oktobra 2004. godine, u Osnovnoj školi "Dr. Ibrahim Bakić", u Ljeskovi (opština Tutin), održan je prvi čas bosanskog jezika. Nakon toga, bosanski jezik uveden je u nastavu u osnovnim školama u Novom Pazaru,

Ponedeljak 19.10.2009: Fudbaleri Novog Pazara ugostiće, u osmini finala Lav kupa Srbije, beogradsku Crvenu Zvezdu. Utakmica se igra u srijedu 28. oktobra na gradskom stadionu u Novom Pazaru.

Nedelja 30.08.2009: Muamer Hukic je postao prvak svijeta u WBO kategoriji. Muamer je, pobjedio na poene argentinca Emilia Victora Ramireza, i postao po prvi put prvak svijeta u ovoj kategoriji.

Arhiva vijesti

Video vijesti

Kalendar

February 2012
PUSČPSN
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829
Korisnicko ime
Sifra